めっきり春めいて朝の日差しが眩しい季節になってきました。
地震以降寂しくなっていたスーパーの棚にも、どうにか食品の
種類や数量が以前のように豊富に戻りつつあるようです。
そんなワケで、今回はいつもはあまり買わない果物を買 [...]
先日「タジン鍋」なる物をいただきました。
ちょっと小ぶりの一人用です。
「水も油も使わずに調理できる」ということで、最近は朝は
これを愛用しています。（夕食に使用するには若干小さ過ぎかな。。）
今日の中身は「ブロッコリ [...]
毎朝飲んでいる特製ジュース。
寒くなるとリンゴが安くなってくるので
リンゴが中心。
その他には、バナナ・オレンジ・セロリ・
ヨーグルト・ブルーベリー（冷凍）プラス
プロテイン。
これらを牛乳ジョッキ２杯分と一緒に
ミキ [...]
久しぶりにご飯をたいて朝食。
ここのところ、ゆっくり起きてブランチ。
ってことでパンが続いていた日曜の朝。
昨日はちょっと早めに起きてご飯。
「筋子」「白すおろし」「キャベツの煮浸し」「冷凍惣菜３種」
「なめこと豆腐の味 [...]
秋も深まってきて、夕方の暗くなる時間の早いこと！
６時前にはもう真っ暗になってきましたねぇ。
ところで、もうすぐ１１月。
秋真っ盛り！
ということで、最近の朝食はご飯が多くなりました。
鮭とたらこ。もやしと油揚げの味噌 [...]
朝晩が秋めいてきて、すごしやすくなってきました。
本日の朝食も蒸し野菜中心でした。
今日は豆腐を追加。
野菜と一緒に蒸し器に乗せておけばいいのでラクチンです。
玉子がないので、パンにハムを乗せました。
タンパク質もしっ [...]
梅雨明け宣言が出た途端にあつくなってきました。
体調の管理が大変な時期ですね。
トレーナーは、最近「蒸す」という料理法（というほどのものではないですネ）に
はまっていて、朝晩、野菜を蒸して食しています。
ちなみに、今朝の [...]
本日は雨の土曜日。
土曜とか日曜の朝はなぜかパンが食べたくなります。
で、今日は手作りのサンドウィッチ。
玉子サンドとツナマヨサンド。
玉子は2個分を茹でてマヨネーズで和えてハムとレタスをはさんで。
ツナはツナ缶１個をマ [...]
ここのところ「特製ジュース」担当のミキサーの調子が悪いなぁ
と思っていたら、昨日の朝、ついに作動停止に・・・・・
ということで、新しいミキサーを速攻購入しました。
数えて６代目になりました。
ご覧のとおりの到ってシンプ [...]
さて、昨日は日曜日。
久しぶりにゆっくり寝て、朝食は約お昼。
ブランチ。
というわけで、ちょっと手抜き。
内容は、
「ホットケーキ（不恰好ですねぇ；；）バター＆ブルーベリージャム」「ブルーベリー＆ヨーグルト」
「紅茶」 [...]
